Trazabilidad alimentaria: protección legal y activo de valor

🧀 Trazabilidad Alimentaria: Crear un Activo de Valor y Darle Protección Legal a Tu Empresa 📚

¿Estás listo? Dive into the world of food traceability and transform it from a compliance requirement into a strategic business asset. This course, led by expert instructor Marlen Leon-Guzmán, will guide you through the legal protections and value addition that effective traceability systems can bring to your business.

¿Qué Aprenderás?

• Entendiendo la Trazabilidad Alimentaria: Descubre lo que es la trazabilidad de los alimentos, cómo se regula y cómo estas regulaciones afectan tu negocio.

• Transformación en Activos de Valor: Aprende a utilizar la trazabilidad no solo como una obligación, sino como un activo que puede significativamente mejorar la calidad y competitividad de tus productos.

• Protección Legal: En este módulo, te capacitaremos para entender cómo la trazabilidad puede proteger tu empresa legalmente y cómo esto se relaciona con las regulaciones existentes.

****🎓 Curso Detallado:

• Módulo 1: Fundamentos de la Trazabilidad Alimentaria

  • Comprende el marco regulatorio y cómo afecta a tu empresa.
  • Identifica las obligaciones derivadas de la regulación versus aquellas generadas en relación comercial.
  • Aprende a integrar la información técnica y regulatoria con los procesos de trazabilidad para aumentar el valor agregado de tus productos.

• Módulo 2: La Trazabilidad como Activos de Valor

  • Desarrolla estrategias para hacer que la trazabilidad beneficie a tu empresa.
  • Crea un plan de acción para implementar cambios significativos en tus procesos y productos.

• Módulo 3: Aspectos Legales Básicos

  • Aprende sobre los principios legales y cómo proteger tu empresa bajo la legislación actual.
  • Utiliza las referencias normativas proporcionadas para asegurar una base sólida de conocimiento legal en trazabilidad alimentaria.

¡Aprende con Práctica!

• Cuaderno de Curso Incluido: Un recurso práctico que te ayudará a implementar lo aprendido directamente en tu empresa o producto.

• Acceso Gratuito al Podcast Passe-Partout: Mantente al día con las últimas noticias y actualizaciones en legislación alimentaria cada semana.

Ac Piernas a la Innovación: Este curso se basa en estudios de vanguardia, incluyendo:

1. Principe de transparence et information des consommateurs dans la législation alimentaire européenne - Un estudio del Dr. Hugo Muñoz Ureña bajo el auspicio del Consejo Europeo de Investigación y elaborado por INIDA S.A.

2. L’obligation d’autocontrôle des entreprises en Droit européen de la sécurité alimentaire - Un estudio publicado bajo el auspicio del Consejo Europeo de Investigación, elaborado por la Dra. Marlen León Guzmán y publicado por INIDA S.A.

3. Diccionario sobre Derecho de la Seguridad Alimentaria - Una valiosa referencia en español, publicada por INIDA S.A.

¡Embrace the opportunity to make your business not just compliant, but also competitive and valuable with the power of traceability! 🚀🥬✨ Enroll now and transform your food traceability system into a legal shield and a significant asset for your enterprise.