Trazabilidad alimentaria: protección legal y activo de valor
Trazabilidad alimentaria: cómo crear un activo de valor y darle protección legal a tu empresa
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May 2023
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What you will learn
Comprender qué es la trazabilidad en el Derecho Alimentario.
Conocer los cambios regulatorios y tecnológicos que orientan la trazabilidad de alimentos.
Transformar la trazabilidad en un mecanismo de protección legal para la empresa.
Aprender cómo convertir la trazabilidad en un activo que aporta valor agregado a la actividad comercial y a los productos.
Identificar elementos legales de protección para la empresa agro-alimentaria.
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28/03/2023
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05/05/2023
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