Cortes de Carne na Prática Para Iniciantes

Economize Tempo e Dinheiro na Hora de Escolher Suas Carnes
4.37 (31 reviews)
Udemy
platform
Português
language
Food & Beverage
category
Costela De Rippa
instructor
Cortes de Carne na Prática Para Iniciantes
187
students
3.5 hours
content
Oct 2024
last update
$39.99
regular price

What you will learn

Ter conhecimento completo de carne bovina de 01ª e de 02ª

Escolher uma boa carne, identificando os seus cortes.

Limpar e preparar a carne bovina e suína para corte de forma simples sem desperdício.

Cortar e separar as partes do frango e fazer opções de filé: peito, coxa e sobrecoxa.

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udemy ID
18/04/2022
course created date
25/04/2022
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